Lezione di cucina multietnica: “Moussaka”
0 Commenti su Lezione di cucina multietnica: “Moussaka”
La lezione di cucina multietnica ha come scopo quello di avvicinare i bambini e le loro famiglie a tradizioni ed abitudini alimentari che appartengono a culture differenti, sottolineando l’importanza che il cibo riveste in un’ottica di inclusione e multiculturalità. La ricetta realizzata nella prima lezione di cucina multietnica, per la…
LE ABITUDINI ALIMENTARI E I CIBI VIETATI A SECONDA DELLE CULTURE/RELIGIONI
0 Commenti su LE ABITUDINI ALIMENTARI E I CIBI VIETATI A SECONDA DELLE CULTURE/RELIGIONI
L’Italia, da sempre culla di incontro tra culture differenti, ha visto negli ultimi anni un notevole incremento dell’immigrazione, divenendo sempre più una nazione multietnica e multiculturale. Basti pensare che la popolazione straniera in Italia al 1° gennaio 2022 è di quasi 5 milioni e 200 mila residenti su quasi 59…