CORTOMETRAGGIO D’AUTORE:
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“Le fantastiche storie dei Pappets” presentano: Linda e i prodotti biologici a Km 0 La prima puntata della miniserie web “Le fantastiche storie dei Pappets” ha come protagonista Linda e come obiettivo quello di illustrare il percorso che le materie prime seguono per arrivare sulla tavola del refettorio evidenziando la…
I PRODOTTI D.O.P E I.G.P PROPOSTI NEI MENU SCOLASTICI DI ROMA CAPITALE
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Il Paese europeo con il maggior numero di prodotti agroalimentari (ad oggi più di 800) a indicazione geografica protetta (IGP) e a denominazione di origine protetta (DOP), riconosciuti dall’Unione europea, è proprio l’Italia. Questo contribuisce a rendere l’Italia un Paese unico al mondo. Le Denominazioni DOP ed IGP hanno come…